Les catégories d'animaux au Moyen Age

Le Moyen Age classait les animaux en cinq catégories en fonction de leur apparence et de leur habitat. A ces cinq catégories, on peut en ajouter deux : celle des monstres (animaux dont le corps appartient à plusieurs catégories, comme le dragon) et celle des animaux mythiques, au corps composite, comme la licorne. En effet, le corps de la licorne se compose d'éléments disparates mais provenant tous de la catégorie des quadrupèdes.